Je bent hier:

Salie

Salie

Salie (Salvia officinalis) is een mediterraan struikje voor een frisse, stenige plek in de zon. Je zaait het binnen tijdens  de maanden maart-april. In mei en juni kun je salie buiten zaaien.

  • Bloemkleur: blauw. Bloei: juni-augustus.
  • Hoogte: 60 centimeter.
  • Variëteiten: witbloeiende salie (Salvia officinalis 'Alba'), rode salie (Salvia officinalis var. purpurascens)
  • Andere saliesoort: Spaanse salie (Salvia lavandulifolia)
  • In de keuken: Lekker in Italiaanse gerechten en bij vlees.

Salie


Salie (Foto: Stefan Jacobs)

Sponsors

Leefmilieu Brussel
De Watergroep

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid