Je bent hier:

Zwarte bessen

Zwarte bessen

Zwarte bessen zijn net als rode bessen uiterst geschikt om te verwerken tot confituur, jam, gelei en coulis. Ze zijn zeer rijk aan pectine en zuur en zullen snel geleren. Let er op dat wanneer confituur afkoelt, deze nog meer zal geleren. Rode bessen kun je samen met rode vruchten mengen om een heerlijk eindproduct te bekomen. Verwijder best alle steeltjes voordat je begint aan de verwerking.

  • Geschikt voor confituur, jam, gelei en coulis

Bekijk het algemeen overzicht van de fruitkalender van Velt

Nu te koop

Sponsors

Ecoflora

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen