Je bent hier:

Blauwe bessen

Blauwe bessen

Blauwe bessen zijn een pure lekkernij. Indien je er toch massaal veel hebt, kun je deze verwerken tot confituur of jam. Ze hebben extra zuur en pectine nodig om een stevige structuur te bekomen. Daarom kun je ze best combineren met rode bessen, appelen, veenbessen, kruisbessen. Bosbessen of blauwe bessen moet je altijd goed laten doorkoken voordat je de suiker toevoegt, zo niet worden ze taai.

  • Geschikt voor jam, sap en confituur

Bekijk het algemeen overzicht van de fruitkalender van Velt

Nu te koop

Sponsors

Ecoflora

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen