Je bent hier:

Appelen

Appelen

Appelen (en vooral de pitten) bevatten veel pectine waardoor je een stevig eindproduct verkrijgt. Appels kun je combineren met niet-pectinerijke vruchten. Je kunt tijdens de bereiding enkele pitjes toevoegen om een smeerbaar eindproduct te verkrijgen. Onrijpe appels bevatten meer pectine dan rijpe.

  • Geschikt voor jam, gelei, sap, moes, chutney, drogen en salsa

Bekijk het algemeen overzicht van de fruitkalender van Velt

Sponsors

Huis van Haaz
De Watergroep

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid