Je bent hier:

Nieuws

7 tips voor meer vlinders in je tuin

Vlinders zijn graag geziene diertjes in de tuin. Ze helpen bij het bestuiven, want met hun extra lange tong geraken ze bij stuifmeel waar andere insecten moeten afhaken. Veel vlinders zorgen bovendien voor veel rupsen en daar zijn vogels verlekkerd op.

Lees meer

Hoe plant je voorgekweekte plantjes uit tijdens droog en warm weer?

Ga je voorgekweekte planten uitplanten in de tuin? Dan is het belangrijk om rekening te houden met een aantal principes, zeker ook in tijden van droog en warm weer. Velt-moestuinspecialist Lieven David geeft alvast enkele tips.

Lees meer

Keukenpraatjes 6 over fermenteren

Fermenteren van groenten is leuk, lekker en gezond! Tijdens de zesde aflevering van Keukenpraatjes kom je er alles over te weten.

Lees meer

Gemeenten kiezen voor biologische bloembollen

De samenaankoop biologische bloembollen voor particulieren is dan wel afgelopen (en was een gigantisch succes!), steden en gemeenten kunnen nog steeds biobloembollen bestellen. Al enkele gemeenten gaven het goede voorbeeld.

Lees meer

Zomerkeuken: dag 7

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de zevende en laatste dag maken we een bordje vol van quinoa, geglaceerde worteltjes, gebakken broccolini, carpaccio van koolrabi en aardbeien- vinaigrette en zeewier-tofupoffertjes.

Lees meer

Zomerkeuken: dag 6

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de zesde dag maken we een salade van prinsessenbonen met dragondressing, auberginetaart en gesmoorde venkel. Ook een dessertje staat op het menu: pruimenijs.

Lees meer

Zomerkeuken: dag 4

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de vierde dag genieten we van falafelwafels met venkelsalade, tabouleh en meer.

Lees meer

Zomerkeuken: dag 5

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de vijfde dag verwennen we ons met wortel-linzenburgers tussen een broodje met koolsla, geroosterde krieltjes en koolrabi en gestoofde warmoes met sojasaus.

Lees meer

Zomerkeuken: dag 3

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de derde dag zetten we onze tanden in gekarameliseerde sjalotjes met krielaardappelen, gepekelde radijzen en nog veel meer!

Lees meer

Zomerkeuken: dag 2

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke zomergroenten en -fruit. Op de tweede dag genieten we van een hartige courgettecake met tomatensalsa, geroosterde paprika en broccolinaise.

Lees meer

Sponsors

De Watergroep
Leefmilieu Brussel

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid