Je bent hier:

Nieuws

Kook het seizoen en maak een bonte quinoa-boerenkoolsalade

Is jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar ook om gezonder en ecologischer te leven? Dan ben je bij Velt aan het juiste adres. Vanaf nu lichten we namelijk elke week een van de tien basisprincipes van de ecologische keuken uit. Het eerste principe is om volgens de seizoenen te koken. En daar is deze quinoa-boerenkoolsalade het perfecte gerecht voor.

Lees meer

Ecologischer én gezonder leven? Leer het hier

Is jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar ook om gezonder en ecologischer te leven? Dan ben je bij Velt aan het juiste adres. Vanaf nu lichten we namelijk elke week een van de tien basisprincipes van de ecologische keuken uit.

Lees meer

Basisprincipes ecologisch koken in de kijker

Voeding die niet alleen gezond is voor jezelf, maar ook voor de wereld? Het kan! Een handig hulpmiddel daarbij zijn de tien basisprincipes voor een ecologische keuken van Velt. 

Lees meer

Keukenpraatjes 12: winters feest

We sluiten in Keukenpraatjes het jaar af met een lekker, ecologisch en winters feestgerecht. Zo hoef je alvast geen recept meer op te zoeken voor kerst.

Lees meer

Velt zoekt nieuwe lesgevers voor haar kookworkshops

Velt wil in 2021 nog meer mensen inspireren om ecologisch aan de slag te gaan in de keuken. Daarom zoeken we gedreven en enthousiaste lesgevers die kookworkshops willen geven aan Velt- en andere groepen.  Spreekt deze oproep jou aan? Lees dan zeker verder! 

 

Lees meer

Keukenpraatjes 11: soep en toppings

November is soepmaand bij Velt. Ook tijdens Keukenpraatjes, de online eco-babbel, duikt chef Leentje Speybroeck in de soep. Leentje gaat aan de slag met een paar van haar favoriete herfstgroenten en combineert die met bijzondere smaakmakers.

Lees meer

November soepmaand: week 4

De laatste week van november soepmaand is aangebroken. Geniet je mee van een dampend kommetje?

Lees meer

November soepmaand: week 3

In de derde week van november soepmaand doen we eens een keertje speciaal. Leentje schotelt je een cappuccino van winterpostelein en wortelkokossoep voor. Mmm...

Lees meer

November soepmaand: week 2

Voor Velt is november dé soepmaand bij uitstek. Geniet met ons mee van heerlijke, gezonde en ecologische soepjes. 

Lees meer

Doe de bubbelkook

Ben jij of is jouw corona-bubbel dol op lekker koken en eten? Popel je om nieuwe recepten uit te testen met al die heerlijke herfstgroenten? Wil je je liefsten verwennen met een echt feestmenu? Doe dan nu de bubbelkook en ontdek hoe leuk, leerrijk en bijzonder samen koken en eten is. Met onze zeven bubbelkook-tips vlieg je er vandaag nog in.

Lees meer

Sponsors

https://www.bertyn.eu/product/
https://www.ray-jules.com/nl/webshop/#!/Velt-Tasting-Mix-Spring/p/361083831

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid