Velt werd in 1974 opgericht door een groep enthousiaste en overtuigde ecologisten. Toen stond Velt nog voor de 'Vereniging voor Ecologische Leef- en Teeltwijze'.
De eerste bekommernis was de landbouw gezonder en milieuvriendelijker maken. Dit door chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest te weren. Uit dit activisme en onderzoek is de biolandbouw (nu ondergebracht bij BioForum) en het Biogarantielabel ontstaan.
Geleidelijk aan verschoof het actieterrein naar particulier (moes)tuinieren en duurzaam omgaan met de gepaarde oogsten. Zo kwamen het Handboek ecologisch tuinieren en het Handboek ecologische voeding tot stand: twee publicaties die zijn uitgegroeid tot echte standaardwerken.
In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.
