Je bent hier:

Fermenteren

Contact

KARIN HANUS
Telefoonnummer: 0498/80.45.65

Velt-groep

Damvallei

Fermenteren

Bokalen vol borrelende bacteriën en gigantische hoeveelheden gistcelletjes staan te trappelen op de keukenkast. Een stenen vat met zuurkool in spe wacht geduldig zijn tijd af in de luwte.  Mijn externe voorvertering draait op volle toeren. Het sneetje desembrood smeekt om wat sesampasta met kimchi en een lekker seizoenssoepje.

Fermenteren brengt het leven in de brouwerij - een fizzy feestje zonder einde!

Inschrijven bij Karin@veltdamvallei.be (0498804565) + juiste bedrag overschrijven op rek.nr BE46 8906 3424 4736 mmv ‘fermenteren 13/10’

Meebrengen: mes en snijplank, schort, grote bokalen. Diego verkoopt ter plekke ook (vrijblijvend) een syllabus voor €7,00.

Wanneer

Vrijdag
13/10/2017 - 20:00 tot 22:30

Waar

Antwerpsesteenweg 573
9040 Sint-Amandsberg

Prijs

Leden: € 15 – niet-leden € 20

Meer activiteiten van onze Velt-afdeling Damvallei

Dweilen met de kraan dicht

Zaterdag
zaterdag 25 november 2017 - 10:00 tot zondag 26 november 2017 - 16:00
Groep: Damvallei
Locatie: Destelbergen
2-daagse workshop rond inhoudelijke discussiethema. Zaterdag en zondag telkens van 10u tot 16u. Over de middag doen we potluck. Ieder brengt wat te eten mee dat we onder elkaar delen. Deelname is gratis (of vrije bijdrage aan Marc en Caroline Siepman, de dag zelf), wel graag inschrijven bij Karin... Lees meer

Snoeiles siertuin

Zondag
zondag 10 december 2017 - 09:30 tot 11:30
Groep: Damvallei
Locatie: Destelbergen
Basisprincipes i.v.m. het snoeien van sierstruiken. Snoeien doet bloeien of doet snoeien groeien? Waarom snoeien we eigenlijk? Wat is het verschil tussen een langlot en een kortlot? Welke ziektes kan je overdragen bij het snoeien? Hoe kan je dit vermijden? Op deze en andere vragen, trachten we... Lees meer

Snoeiles druif, vijg en kiwi

Zondag
zondag 7 januari 2018 - 09:30 tot 11:30
Groep: Damvallei
Locatie: Destelbergen
Ivan De Clercq, bestuurslid bij Velt Damvallei, geeft een praktijkles snoeien van druif, kiwi en vijg. Ook de verschillende rassen, hoe planten en vermeerderen, komen aan bod.

Compost in bulk

Zaterdag
zaterdag 3 februari 2018 - 09:00 tot 15:30
Groep: Damvallei
Locatie: Nader te bepalen
Compost is als bodemverbeteraar onmisbaar in een ecologische tuin. In onze zandgronden verhoogt compost de bodemcapaciteit om water en voedingsstoffen vast te houden. Bodems met meer organische stof zijn gezonder, hierdoor zijn de planten beter gewapend tegen ziektes en nieuwe planten slaan beter... Lees meer

Teelt van aardbeien

Vrijdag
vrijdag 16 maart 2018 - 20:00 tot 22:30
Groep: Damvallei
Locatie: -
Uitleg volgt

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid